在這炎夏,簡單的涼麵解決了窩在廚房裡的酷刑,偶而穿插一點不一樣的,自己做涼麵吃,衛生簡單省時。
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台北市中正區羅斯福路2段50號 ( 古亭站 7 號 出口 )
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濃郁的芋頭冰,簡單方便做。
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大白菜、培根末、洋蔥丁、白醬、糖、鹽、披薩絲
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南瓜
洋蔥、培根、芹菜切細丁
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~ 簡單的料理,美味的享受 ~
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材料:
芋頭切丁、糖、西谷米
作法:
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紅蔥頭先泡在水中,比較好去膜。
紅蔥頭先用料理剪刀把頭尾剪掉,泡一下水後,去除外頭的膜,用水清洗乾淨,切成薄片狀,瀝乾備用。紅蔥頭要乾不能有水。

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把各種水果加上鮮奶 ( 水 )、碎冰塊放到果汁機攪拌一下,就成健康又好喝的飲品。
水或鮮奶的量蓋過食材就可以。
綜合水果汁沒有限定那些,看冰箱冷藏及冷凍庫有什麼水果,把它加一起與鮮奶 ( 水 ) 打成汁。現在的水果都過甜,不適合再加糖水或蜂蜜,如果水果已先冷凍過就不需再加冰塊,已經夠冰了。一般加了鮮奶就不需再加糖水。
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炎炎夏日,享受一碗冰沙,清涼暢快。
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