苦瓜 1 條
調味料：醬油膏、砂糖、梅子醋、梅汁、蒜末、少許冷開水
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牆邊的木瓜樹，長了不少小木瓜，不需上市場買，隨手摘一個來料理，還真方便。涼拌方式很多，做法簡單，善用家中現有的食材，醃拌一下，飯桌上就多一樣開胃菜。
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夏天涼拌菜，偶而來一盤，清爽美味。
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口感脆又清淡，只是不能一次吃太多，會脹氣。
材料：大頭菜一顆、鹽、糖、香油、白醋、( 蒜泥 ) 。
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四季豆洗乾淨切段
煮一鍋水，水滾後將四季豆放入滴一點油，煮熟後撈起瀝乾水分。
等涼了放入冰箱，食用時淋上醬油膏，方便又簡單。
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樂於學佛 (2)