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2009-07-19-232

 

四季豆洗乾淨切段

煮一鍋水，水滾後將四季豆放入滴一點油，煮熟後撈起瀝乾水分。

等涼了放入冰箱，食用時淋上醬油膏，方便又簡單。

也可以煮熟後撈起瀝乾水分，加蒜末、鹽、胡椒粉、麻油拌一拌，待涼後，裝入保鮮盒中放入冰箱冷藏，隨時食用。

 

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    四季豆 醬油 涼拌菜
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