目前分類：浸泡醋、酒 (7)
- Apr 01 Wed 2015 01:40
梅子醋
- Dec 21 Sun 2014 23:08
ㄚ嬤的黑豆酒
香醇甘甜的黑豆酒，放越久越好喝，尤其冬天睡前喝一點，整個都暖和起來，傳統食補，滋補藥膳，冬天進補暖身，老少皆宜，產婦坐月子調養身體的好東西。
黑豆 ( 青仁 ) 1 斤 ( 600g )
- May 01 Thu 2014 18:42
～蘋果醋、梅子醋的多種用途～
自製蘋果醋、梅子醋除了稀釋喝外，也是做菜良伴，尤其是炎熱的夏天，把他當醬汁涼拌很方便。所以家中有一瓶如獲珍寶，遇到酸的蘋果不想吃時，不要捨棄它，拿來做蘋果醋放著最恰當，隨時取用。梅子醋一年只做一次，蘋果醋只要遇到酸的就可做。
當生菜沙拉的淋醬：
- Nov 28 Wed 2012 00:33
蘋果醋
樂於學佛 (2)