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南瓜、小黃瓜、水煮蛋、玉米粒、沙拉醬

 

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苦瓜汁用白苦瓜、緑苦瓜都可做,白苦瓜要把裡面的膜刮掉比較不會有苦味。

買回苦瓜用鹽水浸泡,洗淨,切半用湯匙刮去瓤仔和刮掉白色膜。

 

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 好驚訝!

已經忘了曾經把苦瓜仔埋在花園土裡,當它長葉還看不出是什麼時,只想讓它攀藤好幫蘭花遮蔭,開花結果後竟然發現是苦瓜,對我們這些都市長大的人還是第一次體驗它的成長過程。

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真是有夠愛湊熱鬧的,出了台中火車站撞見BRT,忍不住上了車,體驗一趟BRT之旅。

 

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自己拌油醋醬,吃多少調多少,衛生又安心。

 

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燜燒杯是將半熟或易熟的食物利用滾水燜熟,選擇的食材以軟質、易熟的較恰當。外出、旅行有燜燒杯同行冷的、熱的、溫的都可往內裝,保溫杯+燜燒杯搭配使用,加上香鬆粉,隨便什麼食材加入搖一搖就可以吃,最頭痛的幼小孩餐點一下子就解決了,買小包裝香鬆粉外出更方便。

 

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上班族的午餐、帶幼孩外出、出外郊遊,有用餐的煩惱時,燜燒杯是好幫手,利用在家時間,將材料準備好,出門時只要帶著燜燒杯,隨時隨地飽餐一頓。

 

我的燜燒杯的容量是:360 ml

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夏天涼拌菜,偶而來一盤,清爽美味。

 

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絲瓜切條狀、培根切條狀、白醬

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馬鈴薯切片後再切成細丁,放入電鍋蒸熟。

 

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