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材料：

 

芋頭             1顆  ( 約 800公克 )

糖粉             酌量 ( 約100公克 )

無鹽奶油       酌量 ( 約  30公克 )

 

芋頭切小塊放入電鍋蒸熟，趁熱加入無鹽奶油、糖粉，邊攪拌邊壓泥拌勻。

 

壓泥後，將芋泥一個一個搓圓，裝入保鮮盒冷藏食用。

 

 

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