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從小吃慣了自由路二段23號太陽堂的太陽餅，自從熄燈後一直沒能找到代替的口感，直到今日聽聞，原店的老師傅們，在三民路民生路口，重新開了 " 23號太陽餅店 "，馬上衝去店裡，買了幾盒帶回台北，太開心了，令人難忘的口感與懷念的好滋味又回來了，酥酥的外皮，搭配軟軟的麥芽內餡，就是我的最愛，如果用烤箱稍加熱，麥芽內餡還會牽絲，甜度適中，原本5個一袋的包裝改成一個裝一袋，比較方便吃。
以前最喜歡選在出爐後剛包裝好的時間去買，吃的時候內餡麥芽牽絲的口感，好好吃。
金榜題名狀元糕，中間夾花生粉，綿密帶有豬油香，不甜不膩，好吃。
23號太陽餅店
台中市西區三民路一段191號
http://www.no-23.com.tw/index.php
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