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百香果的成長
百香果皺皺的比較甜，圓潤的比較酸。
百香果洗乾淨在頭部的地方切開，用湯匙挖出果籽，與糖水放入果汁機打碎，瀝去碎籽裝入瓶中冷藏，甜度、濃度依個人喜好調配，夏天來一杯，清涼有勁。
百香果原汁
百香果洗乾淨在頭部的地方切開，用湯匙挖出果籽，放入果汁機用瞬轉的方式打幾下（約15-20下），使籽和果肉脫離後( 籽不要打碎掉 )，倒入濾篩中，用湯匙刮瀝去籽，過程中可加點冷開水比較好篩。
做好的百香果原汁，可分裝成小袋放入凍箱，想喝時拿出加糖水稀釋，就成百香果汁。
百香果切法：
由頭部的地方切開，挖著吃果汁一點也不流失。
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