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馬鈴薯 1顆
奶油 適量
鹽巴 適量
義大利香料 適量
馬鈴薯洗淨切薄片(越薄越好)，切時要小心否則底部容易切斷，防切斷可在馬鈴薯兩邊放筷子再切，就不會把底部切斷。
如果切得不夠薄，可先到電鍋蒸一下，再入烤箱烤。
將奶油切片放於馬鈴薯上，烤箱200度烤40分鐘，吃時灑上義大利香料 & 鹽巴即可。
中間要烤熟透不容易，先入電鍋蒸一下，再鋪上奶油片入烤箱烤，比較容易熟。
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