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Costco已經賣很久了，閒逛時經過試吃攤小姐好意推銷吃吃看，一直想做做看韓式煎餅，所以買了1包來試試，內有2個煎餅粉2個蔬菜料包2個沾醬，把煎餅粉 + 蔬菜料包，和一和，不需加水，到鍋裡煎到酥脆就可，還算方便料理，但它附的蔬菜料包實在太單調，另外再加料 〜 高麗菜、蝦仁、透抽 ( 或花枝 )、( 蟹肉棒、蛋、蔥絲 )，變成豐富好吃的海鮮餅。

高麗菜切絲，蝦仁片半，透抽 ( 或花枝 ) 切絲

先把蔬菜包內的湯汁倒出來和煎餅粉調成麵糊，調勻後，加入蔬菜包的蔬菜、高麗菜絲、蝦仁片、透抽絲 ( 或花枝絲 )，拌勻。

開中小火，炒菜油+麻油入鍋，油熱後放入拌好食材的麵糊，用湯匙壓一下讓麵糊均勻散開，底部煎到整個麵皮酥脆，可以轉動不黏鍋，翻面把另一面也煎到金黃酥脆即可起鍋，切塊上桌。

喜歡清淡的就不要沾醬，要沾它的醬就沾一點點即可，醬包給我的感覺只有酸 & 鹹，可以自行調喜歡醬汁 ( 蔥花、醬油、糖、芝麻、麻油 )

這個煎餅，如同台灣50 - 60年代，肚子餓時用麵粉、雞蛋、高麗菜絲，煎成兒時點心的蔬菜餅。

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參考它的麵糊稠度，下次就可DIY了

DIY版海鮮餅作法：

中筋麵粉 + 加一點點鹽 +  1顆蛋 + 水，和成麵糊，水不要一次加太多，慢慢加，調出適當麵糊稠度。

開中小火，油入鍋熱後放入麵糊，薄薄一層鋪均勻，把各項食材平放上去 ( 高麗菜絲、蝦仁片、花枝絲、紅蘿蔔絲、蔥絲、蟹肉棒撥開 )，用湯匙壓一下讓材料、麵糊均勻散開，最上面再上一層薄薄麵糊，接著淋上一顆蛋汁，馬上翻面，快速整形邊邊，把中間壓扁平，讓麵糊、蛋汁散開，反覆翻面煎到金黃酥脆即可起鍋，切塊上桌。 ( 因為避免麵糊太厚，所以不把食材和在麵糊裏，選擇一一平鋪上去 )

調配醬汁：蔥花、醬油、糖、芝麻、麻油，拌勻。