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百香果花5

每年庭院都會出現意外的驚喜,今年由百香果登場了,取下百香果原汁後去掉的黑仔,把它灑在花圃裡,就這樣等待了1年多,它終於長高往上竄,只見枝葉生長旺盛遲遲未見開花,爬文後進行摘心 頂芽摘除 ),讓它萌生側芽,終見開出第一朵花

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百香果花10

 

葉子是橢圓形時,表示還沒有成熟,葉子長成三角形時才會開花,百香果開花大都在傍晚至清晨,是雌雄同株異花,同一株裡面有雄花與雌花,3個雌蕊與5個雄蕊,雌花結果,雄花用於授粉,開花時百香果自花授粉率較低,用人工授粉比較容易結〝果〞,雌花經過授粉之後,會慢慢萎凋並發育成果實。

 

3個雌蕊與5個雄蕊

 

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※ 人工授粉方法: 

1. 用水彩筆 ( 毛筆 ) 一朵一朵幫它作人工授粉。 

     2. 以手沾些雄蕊黃色花粉再塗抹在雌蕊3個柱頭。

       3. 早上 9 點 - 11 點是最好的授粉時間。 

   

從開花到果實成熟大約要兩個月,未成熟的果實是綠色的,慢慢轉為紫色,成熟的果實會自然落下來,採收就等它落下來撿。

 

百香果花12

 

百香果花7

 

百香果花9

 

花開一天就凋謝了

 

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百香果獨特的香味,酸中帶甜,降脂、降壓、消除油膩、幫助消,十分討喜的水果。

 

※  百香果是多年生植物,冬季要整枝修剪枯枝、老蔓,讓它再生新世代,

      夏季適當的修剪少量密枝,不要過度茂密影響日照,勤摘心,促進發芽。

 

第一次種植,參與它的成長過程,從中學習、認知,甚麼都覺得很驚奇,添增了不少生活中的樂趣。

 

每一節枝蔓即將形成花苞

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含苞待放的花苞

含苞待放的花苞

 

百香果花2

 

百香果果實

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成熟後的百香果,果皮呈紫色,香氣濃郁

 

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棚架上的枝蔓

 

棚架上的枝蔓層疊1

 

 

百香果的成長

 

2014-06 播下種子

 

2014-09 初長成

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2014-11

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2015-03

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2015-11

棚架上的枝蔓層疊2

 

百香果花1

 

百香果花8

 

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2015-12 

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2016-03  漸漸變色中

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2017-03

棚架上的枝蔓,長滿花苞,再度開花結果

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2018-04

棚架上三度開花結果,發現了第一顆百香果。

 

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2019-02 

又見開花結果

 

 

 

2019-05 

又結果了

 

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四年來,每次開的花總是比結的果多,這季的百香果總算給了點面子,多結了幾顆。

 

 

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