Costco已經賣很久了,閒逛時經過試吃攤小姐好意推銷吃吃看,一直想做做看韓式煎餅,所以買了1包來試試,內有2個煎餅粉2個蔬菜料包2個沾醬,把煎餅粉 + 蔬菜料包,和一和,不需加水,到鍋裡煎到酥脆就可,還算方便料理,但它附的蔬菜料包實在太單調,另外再加料 〜 高麗菜、蝦仁、透抽 ( 或花枝 )、( 蟹肉棒、蛋、蔥絲 ),變成豐富好吃的海鮮餅。
Costco已經賣很久了,閒逛時經過試吃攤小姐好意推銷吃吃看,一直想做做看韓式煎餅,所以買了1包來試試,內有2個煎餅粉2個蔬菜料包2個沾醬,把煎餅粉 + 蔬菜料包,和一和,不需加水,到鍋裡煎到酥脆就可,還算方便料理,但它附的蔬菜料包實在太單調,另外再加料 〜 高麗菜、蝦仁、透抽 ( 或花枝 )、( 蟹肉棒、蛋、蔥絲 ),變成豐富好吃的海鮮餅。
一大包從韓國來的海帶芽,不常料理這項食材,總不能一直放著,開始慢慢消化它吧。
乾燥海帶芽,泡水後約會膨脹10倍的量,要酌量使用,泡水瀝乾後可以用來煎蛋、涼拌、煮湯、炒。
韓式〜海帶湯
常被韓劇裡的拌飯吸引,閒逛 Costco 在冷凍櫃發現這個,來來回回思考好久,擔心會不會又踩雷,沒想到這款很有韓式味道,不辣又是我的最愛,醬料拌的很香,微微甜,好吃,一個人不想外出覓食,這是還不錯的選擇。