沒有選擇用調理機打泥煮出來的粥泥，或購買現成的調理包做好的粥，而選擇古早老人家的做法用小火慢慢熬出高湯，再用濃郁的高湯加白飯去煮成營養粥。
豬支骨 300 g
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簡單不失敗的料理，利用中秋烤肉剩下的五花肉片，先煎後炒，加上豆干、高麗菜、豆瓣醬、甜麵醬 …，炒出一道美味好菜。
材料：
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因爲疫情，接觸了淨斯本草飲，成了我心安法寶，每天都喝上一杯，增強防疫力，更驚奇的是竟然還可以用在料理、甜點上，很好奇的跟著慈濟營養師的創意影片教做，嘗試看看。
湯品 ～ 本草藥膳湯
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因為新冠肺炎疫情嚴峻減少出門，網購的蔬菜箱，總有馬鈴薯，怕放久了發芽，看到網友分享做煎餅，方便做又好吃，換換口味真不錯。
馬鈴薯 1 個
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新鮮白木耳 ( 20g )、瘦絞肉、蕃茄 ( 半顆 )、玉米粒、白飯 ( 半碗 )、蒜片、蔥花。
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8～9月是金針花季，除了欣賞美麗的金針花海美景，也可把它做出美味料理，金針營養價值高，鐵質豐富，能消水腫、平穩情緒、潤肺清心 …。
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天一冷，很喜歡為家人燉一整隻雞補補身，但常常雞湯喝完了剩一推肉，丟掉可惜把它變裝成雞肉鬆，好吃又不浪費食材。
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這個街頭美食，已經上我們家飯桌了，偶而會想做一小鍋來解饞。
松阪豬肉 300 g
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之前把它想得很複雜，都是買現成調理包，但一直不合口味，現在自己調出喜歡的口味，這道香噴噴又下飯的麻婆豆腐，已成為飯桌上常見的家常菜，將材料備好，原來一點也不難。
嫩豆腐 1 盒 ( 切丁 )
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不會失敗，又不費工的一道菜，每到餐廳用餐，很喜歡點的一道菜，久而久之，自己也學著做。
備料：
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上班族的午餐、帶幼孩外出、出外郊遊，有用餐的煩惱時，燜燒杯是好幫手，利用在家時間，將材料準備好，出門時只要帶著燜燒杯，隨時隨地飽餐一頓。
我的燜燒杯的容量是：360 ml
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絲瓜切條狀、培根切條狀、白醬
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里肌肉片、金針菇
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三杯雞是我家的家常菜，尤其醬汁淋飯，更是欲罷不能的又多吃一碗飯。
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炎熱的夏天，胃口不好，這道酸甜可口好下飯。
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水餃皮
蔥
鹽
包完水餃總會剩下一點點水餃皮 ，不知所措，請不要捨棄它。
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材料：
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材料：
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這是一道再簡單不過的菜呀！
到底要先放蛋？還是番茄？或許有些困惑的你、我，
跟著這樣做做看吧！
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豬絞肉、豆干 ( 切丁)、洋蔥丁、香菇、小黃瓜切絲、軟花生 ( 或毛豆仁 )
甜麵醬、豆瓣醬、米酒、糖
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樂於學佛 (2)