2009-07-19-232

 

四季豆洗乾淨切段

煮一鍋水,水滾後將四季豆放入滴一點油,煮熟後撈起瀝乾水分。

等涼了放入冰箱,食用時淋上醬油膏,方便又簡單。

也可以煮熟後撈起瀝乾水分,加蒜末、鹽、胡椒粉、麻油拌一拌,待涼後,裝入保鮮盒中放入冰箱冷藏,隨時食用。

 

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